Horta orgânica leva alimentos saudáveis para Boa Esperança

Boa Esperança do Norte – A horta orgânica Canaã Organic Garden está transformando a alimentação da cidade. Criada em 2023, ela produz hortaliças orgânicas, atendendo à comunidade com alimentos frescos e saudáveis. Além disso, está localizada na Rua das Azaleias, 2245, e é conduzida por Adriel Zimmermann, um jovem empreendedor que viu uma oportunidade ao notar a falta de verduras em mercados locais.

Um sonho que virou realidade

Adriel, criado em uma família de empreendedores, decidiu começar o projeto ao observar a carência de hortaliças na cidade. “Escolhi o cultivo orgânico porque é inovador e atende uma necessidade local. Em certas épocas, os mercados ficam sem verduras, e isso me motivou a agir”, conta Adriel. Por isso, ele iniciou a horta em dois terrenos, um cedido por familiares e outro alugado.

Com um poço artesiano, enfrentou desafios como a seca e a falta de estufas no período chuvoso. No entanto, ele destaca que o apoio da comunidade e de parceiros fez toda a diferença. “Foi difícil no começo, mas com esforço e ajuda, superamos as dificuldades”, relembra.

Apoio da comunidade e expansão

O Clube Amigos da Terra, de Sorriso, e a prefeitura local foram fundamentais para o crescimento da horta. Além disso, Adriel participou de uma viagem técnica a Brasília, promovida pelo Sebrae, onde aprendeu técnicas que ajudaram a melhorar sua produção. Portanto, essas experiências trouxeram conhecimentos importantes para o negócio.

Hoje, a horta orgânica Canaã Organic Garden ocupa quatro terrenos e continua crescendo em Boa Esperança do Norte. Entretanto, Adriel destaca que, embora siga práticas orgânicas, ainda trabalha para obter a certificação oficial.

Desafios e conquistas para a horta orgânica em Boa Esperança

Produzir de forma orgânica não é fácil. A dificuldade em encontrar insumos como esterco foi um grande obstáculo. “Na nossa região, há poucos aviários. Levamos meses para encontrar compostos adequados”, explica. Mesmo assim, Adriel persevera, reforçando seu compromisso com alimentos de qualidade para Boa Esperança. Enquanto isso, a comunidade segue apoiando o empreendimento, reconhecendo sua importância.

Além de hortaliças, Adriel se dedica à produção de conteúdo audiovisual, uma habilidade que desenvolveu na Igreja Batista da cidade. Essa versatilidade reflete sua determinação em contribuir para a cidade de Boa Esperança.