Região – A Cooperriso reabriu, na segunda-feira 6 de outubro, sua quitanda dentro da Central de Abastecimento e Comercialização (Ceasa), no Setor Industrial de Sorriso. O local funciona na Incubadora Sorriso e, agora, oferece venda direta de produtos da agricultura familiar.
Assim, os consumidores passam a ter mais uma opção de alimentos frescos e saudáveis.
As informações são da Assessoria de Comunicação da Prefeitura de Sorriso.
Alimentos saudáveis direto da roça
Na quitanda, o público encontra frutas, verduras e legumes cultivados pelos produtores da região. Além disso, todos os produtos têm selo de rastreabilidade, o que garante mais confiança na hora da compra.
Dessa forma, o consumidor sabe exatamente de onde vem o que coloca na mesa.
O selo funciona com um QR Code que mostra fotos da propriedade, localização e outras informações. Ou seja, o cliente acompanha todo o caminho do alimento.
Essa tecnologia foi criada com o apoio do Clube Amigos da Terra (CAT), fortalecendo ainda mais o compromisso com a transparência e a qualidade.
Atendimento pensado para a comunidade
A quitanda abre de segunda a sexta-feira, das 7h às 11h e das 13h às 17h. Por isso, o horário facilita a rotina de quem trabalha e quer comprar com tranquilidade.
Além disso, o projeto ajuda a aproximar os produtores do bairro Mário Raiter e das comunidades vizinhas dos consumidores locais. Assim, a produção familiar chega diretamente ao prato das famílias, com preços justos e qualidade garantida.
O secretário de Agricultura Familiar e Segurança Alimentar, Lucas Oliveira, comemorou a conquista:
“Desde o início do ano, trabalhamos nessa proposta. Seu Ivaldino apresentou o projeto e, com o apoio da Incubadora, conseguimos reabrir a Quitanda da Cooperriso.”
Cooperação que transforma realidades
A Cooperriso atua desde 2017 e já reúne 56 cooperados. Eles fornecem alimentos para mercados e escolas de cinco municípios.
Agora, com a reabertura do Hortifruti no Setor Industrial, a cooperativa amplia o contato direto com o público e aumenta as oportunidades de venda.
Além disso, o presidente da Cooperriso, Ivaldino Hahn, destacou a importância do projeto:
“A nova estrutura permite que a gente leve produtos frescos e de qualidade direto para a mesa do povo.”
Orgulho e desenvolvimento para a região
A reabertura da quitanda vai muito além da comercialização de alimentos. Na prática, o espaço representa mais renda para os produtores e mais opções saudáveis para as famílias locais.
Dessa forma, a agricultura familiar ganha força e continua a movimentar a economia da região.
Além disso, a iniciativa reforça o sentimento de orgulho e pertencimento no norte de Mato Grosso, mostrando que o trabalho do campo é essencial para o bem-estar de todos.
